Wir servieren erzgebirgische Hausmannskost, zubereitet aus Produkten aus der Region. Je nach Saison variiert unser Angebot, von verschiedenen Bratengerichten wie Wild bis hin zur Spargelzeit im Frühling. Zum Beispiel: Hausmannskost, wie kann es anders sein  –  Rinderroulade mit grünen Klößen und Apfelrotkohl Pünktlich zum Herbstanfang  –  Eisbein frisch mit Klößen und Sauerkrautl